| Thông tin chung về nước Úc | |
| Tên đầy đủ | Liên bang Úc (The Commonwealth of Australia) |
| Dân số ước lượng (2018) | 24.968.400 |
| Thủ đô | Canberra |
| Diện tích | 7.692.024 km² |
| Đơn vị tiền tệ | Đô la Úc (AUD) |
| Ngôn ngữ | Tiếng Anh |
| Quốc Kỳ |  |
| GDP (danh nghĩa) (2016) | 1.257 tỉ USD |
Nội dung chính
- 1. Đất nước và con người Úc – Địa lý & Khí hậu
- 2. Đất nước và con người Úc – Kinh tế
- 3. Đất nước và con người Úc – Văn hóa & Tôn giáo
- 4. Đất nước và con người Úc – Các sự kiện và lễ hội
- 5. Đất nước và con người Úc – Những điểm đến không thể bỏ qua
- 6. Đất nước và con người Úc – Ẩm thực xứ Kangaroo
1. Đất nước và con người Úc – Địa lý & Khí hậu
Australia nổi tiếng là địa điểm hấp dẫn không chỉ bởi các công trình kiến trúc độc đáo, cảnh quan tuyệt vời hay nét văn hóa ẩm thực đặc sắc, mà còn bởi khí hậu ôn hòa và điều kiện thời tiết cũng vô cùng thuận lợi.
Khí hậu nước Úc vừa nhiệt đới (phía Bắc) vừa ôn đới (phía Nam). Tháng một đến tháng ba khí hậu ẩm, mùa đông khô. Vùng rìa ngoài của bờ biển phía nam có khí hậu ôn đới và cận nhiệt đới với mùa hè nóng ấm, mùa đông ôn hòa và có mưa.
Một điểm thú vị về thời tiết ở Úc mà có lẽ không châu lục nào có: Mùa đông của xứ sở Kangaroo bắt đầu vào tháng 6 và kết thúc mùa hè vào tháng 2!
Nếu muốn trải nghiệm một nước Úc sôi động nhất và thưởng thức những chuyến du lịch đầy nắng vàng, hãy đến đây vào mùa Hè (tháng 12 đến tháng 2 năm sau). Đây thực sự là thời điểm tuyệt vời để cảm nhận đầy đủ nhất những gì mà thiên nhiên ưu đãi đã ban tặng cho đất nước này.
2. Đất nước và con người Úc – Kinh tế
Nền kinh tế Úc mang tính cạnh tranh cao và nổi bật trên thế giới trong những năm gần đây. Úc đang được coi là nền kinh tế cởi mở nhất trên thế giới, phát triển năng động bậc nhất trong số các nước công nghiệp phát triển. Úc có một khu vực kinh tế tư nhân hoạt động hiệu quả, một thị trường lao động năng động và một khu vực thương mại rất có tính cạnh tranh.
3. Đất nước và con người Úc – Văn hóa & Tôn giáo
Giữa thế kỷ 20, văn hóa Úc chịu ảnh hưởng mạnh bởi văn hóa đại chúng của Mỹ, chủ yếu là truyền hình và điện ảnh, bởi các quốc gia láng giềng và tỉ lệ lớn người nhập cư từ các nước không nói tiếng Anh. Do đó, Úc là đất nước có nền văn hóa vô cùng đa dạng với dân cư đến từ khắp nơi trên thế giới. Tiếng Anh là ngôn ngữ chính và được khuyến khích bởi nó giúp kết nối mọi người với nhau.
Người Úc được biết đến với tính cách khá thoải mái và dễ chịu. “Ngoài lạnh trong nóng”, lúc đầu họ có thể đem lại cảm giác hơi xa lạ, nhưng bạn sẽ nhanh chóng nhận ra sự chân thành và dễ kết bạn từ họ.
4. Đất nước và con người Úc – Các sự kiện và lễ hội
Dù bạn đến du lịch tham quan hay du học tại Úc, các lễ hội tại Úc là đặc sản bạn không thể bỏ qua. Úc là một đất nước đa văn hóa và đa sắc tộc nên những trải nghiệm văn hóa qua các kỳ nghỉ và lễ hội ở đây thực sự khác biệt và sẽ mang đến cho bạn những ký ức không thể nào quên.
Từng bang và vùng lãnh thổ sẽ có những kỳ nghỉ khác nhau. Thông thường, sinh viên du học Úc sẽ được nghỉ tận 4 kỳ/năm nên bạn hoàn toàn có thoải mái thư giãn sau và khám phá. Những kỳ nghỉ này cũng là thời điểm diễn ra những sự kiện vô cùng hấp dẫn của Úc. Nếu bạn du học ở Úc, đừng bỏ lỡ cơ hội trải nghiệm đất nước, con người xứ sở Kangaroo này nhé. Các lễ hội đặc sắc:
- Lễ Hội Khí Cầu Canberra: Nếu ở Việt Nam có lễ hội thả diều thì ở xứ Úc có lễ hội khí cầu. Trong chín buổi sáng của tháng 3, một loạt khí cầu sặc sỡ và khổng lồ sẽ bay lên không trung từ bãi cỏ của Toà Nhà Quốc Hội Cũ. Bạn được ngắm nhìn cuộc trình diễn kỳ diệu với hàng ngàn những người tới xem. Hoặc bạn cũng có thể tự “cưỡi” trên chiếc khí cầu của mình ngắm nhìn mặt đất xa dần bên dưới, quá thú vị đúng không?
- Sự kiện đua xe công thức Melbourne Grand Prix: Nếu bạn là người đam mê tốc độ thì không thể bỏ qua sự kiện đặc biệt diễn ra tại Công Viên Albert trong 4 ngày của tháng 3. Những ai du học Úc ở đây vào thời điểm này sẽ phải thao thức khi nghe thấy những âm thanh khác nhau của các xe đua Công Thức 1 khắp thành phố, ồn ào nhưng cực ấn tượng.
- Lễ Hội Ẩm Thực và Rượu Vang Melbourne: Hàng ngàn người yêu thích rượu vang và ẩm thực sẽ tới Melbourne để cùng thưởng thức lễ hội quy mô lớn với hơn 300 sự kiện tầm cỡ thế giới diễn ra vào tháng 3 hàng năm. Tất cả mọi hang cùng ngõ hẻm của Melbourne đều sẽ hoạt động hết công suất để phục vụ cho mọi người tham gia lễ hội rượu và ẩm thực rất có uy tín trên trường quốc tế này.
- Lễ hội ánh sáng Vivid ở Sydney: Lễ hội diễn ra tại Sydney vào tháng 6. Lễ hội ánh sáng Vivid Sydney có những điểm nhấn hút khách mà không ai có thể bỏ qua như: những ánh sáng khổng lồ bao trùm lên các cánh buồm Nhà Hát Opera Sydney; chương trình biểu diễn của các nhạc sĩ nổi tiếng quốc tế và địa phương tại Nhà Hát Opera Sydney và các buổi tọa đàm Trao đổi các ý tưởng về Ánh Sáng, tổ chức những buổi nói chuyện công cộng và tranh luận từ các nhà sáng tạo hàng đầu thế giới. Suốt 18 ngày, tấ cả mợi người tại Sydney, từ các gia đình và người dân thuộc mọi thế hệ, sẽ được đắm chìm trong các màn biểu diễn ánh sáng thực sự ngoạn mục.
Ngoài ra còn rất nhiều lễ hội khác tại khắp các vùng miền của nước Úc như Lễ Hội Garma, Lễ hội Henley-on-Todd, Cúp Melbourne (Giải đua ngựa), Quần vợt Mùa hè tại Úc. Đua Thuyền buồm từ Sydney đến Hobart… Bảo đảm cho du khách tham quan cả năm cũng không hết!
5. Đất nước và con người Úc – Những điểm đến không thể bỏ qua
- Melbourne: Thành phố lớn thứ 2 tại Úc, chắc chắn là điểm đến không thể bỏ qua. Melbourne được UNESCO công nhận là thành phố văn hóa thế giới. Đây là một trong những trung tâm nổi tiếng nhất của Australia về thời trang, thể thao, văn hóa. Một thành phố đi bộ đúng nghĩa, hiện đại nhưng lại đầy giản dị, những nghệ sĩ ven đường, vỉa hè thênh thang không bao giờ có cảnh chiếm dụng hay những chiếc xe song mã cổ đưa đón du khách tới khắp mọi nơi.
- Nhà hát Opera: Một trong những biểu tượng nói đến biết liền của Úc, cũng là một trong những toà nhà đẹp nhất thế kỷ 20. Nhà hát hoàn thành năm 1960 với chất lượng âm thanh tuyệt vời. Nó có khoảng 1000 phòng và có thể chứa tổng cộng tất cả 5000 người cùng lúc. Trần của nhà hát nặng tới hơn 161 000 tấn.
- Great Barrier Reef: Vỉa san hô lớn nhất trên thế giới. Bạn có biết nơi này cũng có một hòm thư? Nếu bạn muốn gửi một là thư hay một tấm thiệp đến người mà bạn yêu quý, tất cả những gì bạn cần làm là bắt 1 cái phà và đi ra đó!
Những điểm đến khác bỏ qua phí cả cuộc đời: Cầu cảng Sydney, Bãi biển Whitsundays, Tảng đá nguyên khối Uluru, Hồ Hillier, Vịnh Wineglass…
6. Đất nước và con người Úc – Ẩm thực xứ Kangaroo
- Món đầu tiên – thịt Kangaroo: Bạn nghĩ chuột túi là biểu tượng của Úc, làm sao người ta lại lấy đi ăn thịt được đúng không? Nhưng thật ra, Úc kêu gọi người dân ăn thịt bớt kangaroo, để giải quyết tình trạng số lượng kangaroo tăng vượt tầm kiểm soát. Số lượng kangaroo đang tăng chóng mặt, từ 27 triệu con năm 2010 lên 45 triệu con năm 2022, theo BBC News. Món ăn này không phải ai cũng ăn được, nhưng nó lại rất đúng “chất” Úc.
- Lamingtons: Những chiếc bánh xốp hình lập phương được phủ một kem socola với lớp dừa nạo, hoàn toàn xứng đáng với danh hiệu “Quốc bánh của Úc”. Hãy thoải mái cắt đôi chiếc bánh, thêm kem hay mứt và thưởng thức chúng vào bữa trà hay café buổi chiều. Ngày 21/6 chính là Ngày Lamington quốc gia.
- Bánh thịt: Nghe có vẻ rất bình thường phải không? Nhưng nếu bạn chưa thử món này, xem như bạn chưa từng đến Úc. Chiếc bánh kết hợp giữa thịt băm và nước sốt là niểm đam mê của người úc. Ước tính người Úc tiêu thụ 300 triệu chiếc bánh thịt mỗi năm. Đây cũng là một món ăn vô cùng quen thuộc với các bạn học sinh du học Úc, bởi nó vô cùng phổ biến, dễ dàng mua được, ngon lành, tiện lợi và đặc biệt vô cùng vừa túi tiền nữa chứ.
Các món ăn tuyệt vời khó cưỡng khác: Timtam – bánh quy giòn phủ chocolate, PAVLOVA – bánh meringue, phủ trái cây và kem tươi, GÀ PARMIGIANA…
